Em relaçao ao cheiro e natural que as mudanças entrem normalmente quando a coisa estiver grave o que notas, no caso de discos gastos, e que as rotaçoes do motor aumentam e o sem aumentar a velocidade. Ou seja a embraiagem patina.
Verifica se nao tens problemas de calços dos travoes que provoca um cheiro identico.
Qt a agua, em carros com catalizador e perfeitamente normal aparecer agua no tubo de escape. E sinal que o catalizador esta a funcionar como deve ser.