Cozinha Fiatista (Receitas e Pratos Favoritos)

[fiat 600 1958]

Chicha também não conheço...



Agora descobri uma nova planta que se desenvolve no leite é um cogumelo, chamam-lhe a flor do yogurte mais concretamente o KEYFIR...eu pessoalmente não gosto de leite mas pelos vistos esse cogumelo é posto em cerca de 1 litro de leite e ao fim de 24 horas o mesmo leite fica como o yogurte...
Conhecem, já ouviram falar!!!!

[GT Abarth]

Chicha também não conheço...



Agora descobri uma nova planta que se desenvolve no leite é um cogumelo, chamam-lhe a flor do yogurte mais concretamente o KEYFIR...eu pessoalmente não gosto de leite mas pelos vistos esse cogumelo é posto em cerca de 1 litro de leite e ao fim de 24 horas o mesmo leite fica como o yogurte...
Conhecem, já ouviram falar!!!!

Já ouvi falar.
Mas sabes uma coisa... leite e derivados não são da minha "guerra".
Só queijos de alta qualidade. Isso sim    

[fiat 600 1958]

Pinto, já provas-te o queijo da quinta dos Ingleses ou da Aveleda!!!!!!!!
Bem sáo os dois que eu mais gosto....

[GT Abarth]

Claro que já amigo, mas isso são queijos que se comem bem e não são fortes.

Gosto muito do queijo da ilha (São Jorge) que também se come bem, sendo de vaca.
De ovelha os bons queijos da Serra da Estrela.
Muitos e muitos outros Portugueses e estrangeiros, mas em principio mais fortes e que são mais de provar e saborear do que de comer, como o Roquefort, que só se pode comer uma tirinha.
Mas nunca mais daqui saiamos, com tanta coisa que há. E eu nem sou grande conhecedor.

[GT Abarth]

Olha, na 6ª voltei a assar bacalhau!
Voltou a ficar suculento como aquele que já botei aqui fotos.

Hoje à noite vou cozer umas postas do mesmo bacalhau para acabar com ele.

[eddy_fast]

Hoje estava em casa, na preguiça, quando me deu para ir para a cozinha....
fui fazer uma tarte de morangos....

[eddy_fast]

A base é em massa folhada... foi ao forno pré aquecido e depois foi cozer durante 20 minutos a 200 graus...enquanto isso fui batendo as natas, para realizar o tao desejado chantily...

[eddy_fast]

depois de ter tudo pronto deitei mao ao molho...e depois de fria a massa foi juntar o chantily e enfeitar a tarte

[eddy_fast]

depois de pronta...foi so tirar da forma e comer....mas antes...

[eddy_fast]

Com o que me sobrou...fiz um doce com lingua de gato, com chantily sobreposto e no final uns morangos...

[eddy_fast]

depois..foi lambuzarrrrrrrrrrrrr... ficou uma sugestao...abraços

[Tipo11]

A base é em massa folhada... foi ao forno pré aquecido e depois foi cozer durante 20 minutos a 200 graus...enquanto isso fui batendo as natas, para realizar o tao desejado chantily...

Lambããããããããããããããoooooo.  (lol) ...fiquei curioso, o que diz o avental ?

Manda uma fatia da tarte    

[GT Abarth]

Jantei como um Leão... mas já tive que ir comer 2 pastéis por ver a tarte do Eddy.

[eddy_fast]

responde a tua pergunta ??eheheh

[Tipo11]

(lol)  (lol)  (lol)