Cozinha Fiatista (Receitas e Pratos Favoritos)

[eddy_fast]

por muito contra que se seja da dita fast food...eu pelo menos de 3 em 3 semanas nao o deixo escapar....mas eu sou eu...apesar das filas, dos berros, e de por vezes os caixas ja estao tao saturados..que apetece fujir...mas isso vai da capacidade de cada um, eu ate acho giro, sempre vejo o que me rodeia (RAPAZES...aqueles decotes generosos.)  (lol)  (lol)  (lol) , ate ao raspanete que a mae da no filho porque este nao aguenta tanta espera...a que saber tirar partido das situaçoes..mas nem sempre....
fica um ponto de vista....

[Xanabreu]

fica um ponto de vista....

Nada mais salutar que diversos pontos de vista sobre a mesma matéria

Só considero que quando em tantas áreas se aposta tanto nas relações públicas e atendimento em geral, acho que o critério para recrutamento desses espaços deveriam também eles serem mais elevados

[Sónia Figueira]

Nada mais salutar que diversos pontos de vista sobre a mesma matéria

Só considero que quando em tantas áreas se aposta tanto nas relações públicas e atendimento em geral, acho que o critério para recrutamento desses espaços deveriam também eles serem mais elevados

Sim .. Também tens razão, mas quem gosta de McDonald's ou outro qq .. n vai deixar de lá ir pq simplesmente já estão habituados ao tipo de atendimento que há lá!

[Xanabreu]

Sim .. Também tens razão, mas quem gosta de McDonald's ou outro qq .. n vai deixar de lá ir pq simplesmente já estão habituados ao tipo de atendimento que há lá!

Não é esse o meu intuito

[Panda4x4Girl]

Eu acho que o serviço não é o melhor, mas também ao que eles vendem não se pode pedir muito, aquilo é mais pegar e andar sem mordomias
 

[Xanabreu]

Dadas que estão as várias opiniões (até porque varia consoante o grau de exigência de cada um), aqui fica então a receita do dia  

Lingua de vaca estufada

1,2 Kgs. Língua de vaca
2 cebolas
2 dentes de alho
1 cenoura
1 dl. Leite
2 tomates
2 dl. Vinho branco
350 grs. Esparguete
1 colher salsa picada
sal, pimenta qb

Arranje a carne e coza-a em água e sal durante 1 hora.
Escorra-a e ermova-lhe a pele, reservando.

Pique a cebola e os alhos, descasque e corte a cenoura em rodelas. Refogue no azeite.

Adicione os tomates aos cubos e cozinhe 2 minutos.

Junte a carne, tempere e refresque com vinho. Deixe evaporar.

Regue com água e cozinhe na panela pressão por 25 min. Coza o esparguete, escorra e reserve quente.

De seguida triture o molho de carne e corte esta última em fatias. Polvilhe com salsa picada e acompanhe com a massa.


 

[Panda4x4Girl]

:buaaa:  :buaaa:  :buaaa:
Fizeste-me lembrar a comida da minha mãe  

Adoro essa receita  :d_cry:  :d_cry:

Vou ter de lhe ligar a dizer que vou lá almoçar um dia destes e que a receita é essa lol  (lol)  

[Xanabreu]

Eu por acaso também gosto bastante mas conheço quem não tolere o aspecto não sabem o que é bom hehehe

Por acaso só fiz uma única vez mas não ficou como eu queria vou tentar uma segunda um dia destes a ver se sou mais bem sucedida

[Sónia Figueira]

:buaaa:  :buaaa:  :buaaa:
Fizeste-me lembrar a comida da minha mãe  

Adoro essa receita  :d_cry:  :d_cry:

Vou ter de lhe ligar a dizer que vou lá almoçar um dia destes e que a receita é essa lol  (lol)

Ahaha! (lol)

[Tipo11]

A m/ mãe tb fazia uma lingua de vaca tenrrrraaaa

 (lol)  

[Xanabreu]

A m/ mãe tb fazia uma lingua de vaca tenrrrraaaa

 (lol)  

Ohhhh que ternura  :love:    

Pois, língua não tem nervo  (lol) yham yham    

[Xanabreu]

E para sobremesa, algo muito fácil

Sorvete de Leite Condensado

Ingredientes:
2 gemas de ovo
1 lata de leite condensado
3 chávenas de chá de leite
meia colher de sopa de maizena

Confecção:
Dissolver as gemas e a maizena no leite frio. Despejar esta mistura numa panela, juntar o leite condensado e levar a lume brando. Mexer até engrossar, sem deixar levantar fervura. Despejar em forminhas e levar ao congelador
 

[Sónia Figueira]

Que lindo!!  :love:  :love:  :love:  :love:

A sobremesa tb    

[Xanabreu]

Alguém sabe alguma receita fácil e prática que leve mascarpone?

[Xanabreu]

Sobremesa pronta em 10 minutos  



Baba de Camelo

Ingredientes
6 Ovos
1 lata de Doce de Leite Condensado Cozido NESTLÉ
 
Preparação
1. Separar as gemas das claras.

2. Bater bem as gemas e misturar o Doce de Leite Condensado Cozido com uma colher até obter um creme homogéneo

3. Bater as claras em Castelo e envolver tudo delicadamente

4. Passar para taças e sirva frio