Cozinha Fiatista (Receitas e Pratos Favoritos)

[GT Abarth]

Claro o ácido ascórbico da Laranja ajuda a decompor aquelas gorduras  <_<

[Xanabreu]

Óptima dica pessoal 

De igual forma, sempre podem espremer um limão ou adicionar o sumo deste a um copo de água antes das refeições  B)

[fiat 600 1958]

Quando me falam em prato favorito só me lembro de uma palavra
PICANHA

E mais nada...
Cump's

E se for bem confecçionada, vou-te contar...e já agora para variar, não houve cosinheiro aqui no trabalho e como tal lá fui ao meu armário onde tenho sempre salsichas, sardinhas em conserva, atum, feijão frade, grão de bico, esparguete...pois então foram umas salsichas aquecidas no micro e um arroz seco feito ontem á noite pelos meus colegas que estava no frigorifico, coisa rápida de confecçionar...

[Bigluisao]

Boas,

Vou ter que deixar de vir espreitar este tópico...ando a tentar perder uns quilitos e baixar o colesterol, mas cada vez que aqui venho só me apetece comer desalmadamente! 

Feijoadas, picanha, tripas, lulas, polvo, chocos, francesinhas, lasanha, bacalhau, gelados e bolos (não sou muito de fruta) enfim, farto-me de "enfardar" e então agora com a minha mulher de férias (com mais tempo para devaneios culinários) é de engordar até mais não...

Cumps,
Luís

[fiat 600 1958]

Boas,

Vou ter que deixar de vir espreitar este tópico...ando a tentar perder uns quilitos e baixar o colesterol, mas cada vez que aqui venho só me apetece comer desalmadamente! 

Feijoadas, picanha, tripas, lulas, polvo, chocos, francesinhas, lasanha, bacalhau, gelados e bolos (não sou muito de fruta) enfim, farto-me de "enfardar" e então agora com a minha mulher de férias (com mais tempo para devaneios culinários) é de engordar até mais não...

Cumps,
Luís

Xiiiiiii, Luis, se vais a comer isso tudo por dia, vai lá vai, agora dizes que não comes fruta, pois devias, para perderes esse colesterol, nesta nossa idade somos assim nas comesainas e depois

[Bigluisao]

Xiiiiiii, Luis, se vais a comer isso tudo por dia, vai lá vai, agora dizes que não comes fruta, pois devias, para perderes esse colesterol, nesta nossa idade somos assim nas comesainas e depois

Não, alto lá...não como isto tudo por dia!

Isto são apenas alguns dos pratos que tenho comido, nos últimos dias, isto porque a minha mulher está de férias e há tempo para nos deliciarmos com o que mais gostamos.

Conforme disse não sou muito de fruta mas como (não tanta quanto deveria), tenho preferência por pêssegos, laranjas, maças, bananas e ananás.

Melão, melancia, meloas etc, etc, nem velas!!!

Por outro lado como imensas verduras a começar por alface, espinafres, cenouras, brócolos muito feijão e alguma couve.

Os doces são a minha perdição, gelados e bolos se pudesse nunca parava...

Cumps,
Luís

[Carla Foguete]

Meus amigos, hoje para o jantar vou fazer iscas com batata cozida e umas belas dumas azeitonas, alguem é servido?

De sobremesa temos melão e uvas bem fresquinhas. 

[Dark_Scorpion]

Meus amigos, hoje para o jantar vou fazer iscas com batata cozida e umas belas dumas azeitonas, alguem é servido?

De sobremesa temos melão e uvas bem fresquinhas. 

Não aprecio muito mas comi uma massinha bem boa...  B)

[PeteCunha]

Eu gosto de iscas!!! Pena que já vi tarde Carla! ehehehehe

[GT Abarth]

Por acaso de entrada marchou uma meloa das cor de laranja (prima do melão)  <_<
E uvas c*lhão de galo de sobremesa.
Pelo meio uma caldeirada de cação que estava "pela orelha".

Com a fome que trazia do encontro que terminou ás 21:40 fiquei satisfeito.

[fiat 600 1958]

Meus amigos, hoje para o jantar vou fazer iscas com batata cozida e umas belas dumas azeitonas, alguem é servido?

De sobremesa temos melão e uvas bem fresquinhas. 

Carla engraçado, a minha esposa tambem as faz com batata, ficam uma delicia...hoje por acaso no trabalho foi um arroz de cabidela, a tarde cheguei a casa da minha mae e lanchei anho assado no forno a lenha....

[Bigluisao]

Carla engraçado, a minha esposa tambem as faz com batata, ficam uma delicia...hoje por acaso no trabalho foi um arroz de cabidela, a tarde cheguei a casa da minha mae e lanchei anho assado no forno a lenha....

Boas,

Para quem não conhece por esse nome, anho é o mesmo que cabrito! Corrige-me se estiver errado Amigo Alves, às vezes faço muita confusão. ^_^

Quanto às iscas, gosto bastante de iscas de cebolada, com batas cozidas e vagens (feijão verde), ou com brócolos, também se come muito bem!

Cumps,
Luís

[Flavio]

Olá pessoal. Só vi a pouco este tópico e o meu prato favorito é o poderoso Bacalhau com Natas Simplesmente divinal

[fiat 600 1958]

Boas,

Para quem não conhece por esse nome, anho é o mesmo que cabrito! Corrige-me se estiver errado Amigo Alves, às vezes faço muita confusão. ^_^

Quanto às iscas, gosto bastante de iscas de cebolada, com batas cozidas e vagens (feijão verde), ou com brócolos, também se come muito bem!

Cumps,
Luís

Boas Luis, não, cabrito é uma cabra ainda bébé se possivel sem nunca ter saído da corte e com um peso nunca superior a 6 kg.

Anho é uma ovelha fêmea ou macho ainda jovem e para ser bom nunca deve ultrapassar os 12, 13 kg, aliás já comi com 8 kg e devo dizer que é divinal.

[6speed]

Ingredientes: Para 4 pessoas

• 8 ovos cozidos
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• sal
• pimenta
• 1 ovo inteiro
• farinha
• óleo

Confecção:

Cozem-se os ovos durante 10 minutos a partir da fervura.
Passam-se imediatamente por água fria e descascam-se.
Depois de frios cortam-se ao meio no sentido do comprimento, e com a ajuda de uma colher de chá retiram-se as gemas, tendo o cuidado de não partir as claras.
Deitam-se as gemas numa tigela e, com um garfo, misturam-se com a salsa e a margarina.
Temperam-se com sal e pimenta e enchem-se as claras com o preparado.
Passam-se os ovos por farinha e depois pelo ovo batido temperado com sal.
Fritam-se em óleo bem quente.
Acompanham-se com arroz de tomate e salada.

Bom Apetite