Cozinha Fiatista (Receitas e Pratos Favoritos)

[Catarina Oliveira]

Pete, leite com groselha é muito doce mesmo!proveiuam vez e nunca mais!nooo!

eu tb enjoei de leite estive pai 5 anos sem beber, e a pouco comecei a ganhar lhe o gosto novamente!heheh
 (lol)
Senhoras e meninas ca do forum, mais experientes que eu?
alguma receite ou uma sobremesa especial po dia dos namorados que queiram partilhar aqui com a pirralha?  ^_^    

[Panda4x4Girl]

Pete, leite com groselha é muito doce mesmo!proveiuam vez e nunca mais!nooo!

eu tb enjoei de leite estive pai 5 anos sem beber, e a pouco comecei a ganhar lhe o gosto novamente!heheh
 (lol)
Senhoras e meninas ca do forum, mais experientes que eu?
alguma receite ou uma sobremesa especial po dia dos namorados que queiram partilhar aqui com a pirralha?  ^_^  

Vou pensar e já te digo lolol

 

[Panda4x4Girl]

Vou pensar e já te digo lolol

Um fondue de chocolate? é bom de comer a dois...com chantilly pelo meio e morangos ahaha

0

[Catarina Oliveira]

Bolo de chocolate, muita bom, facil de fazer...hehehehhe

Bolo de Chocolate:
4- ovos inteiros
2-chávenas de açúcar
2-" de Farinha
1-" de óleo
1-" de chocolate em pó
1-" de água a ferver

Junta se tudinho e vai ao forno a 190ºC mais ou menos, e durante uma hora.

Cobertura:

Põe se metade de uma tablete de chocolate culinário e metade de 1 pacote de natas e 50 gramas de açucar ao lume até o chocolate derreter...depois cobre-se o bolo com o chocolate e côco ralado se desejarem!  

Atenção:chocolate em pó no bolo, e tablete de chocolate na cobertura!hehehehhe
espero que apreciem!e ja agora um feliz Natal a todos!

bem...como uma foto vale mais do que mil palavras...



a minha cara de preocupada quando vi o bolo a incendiar se pk nao conseguia apagar as belas!



finalmente, o bolo!




 

[Catarina Oliveira]

Um fondue de chocolate? é bom de comer a dois...com chantilly pelo meio e morangos ahaha

0

hummm...boa ideia mesmo!
gracias!  

[GT Abarth]

Bem como o prometido é devido, lá assei hoje um Bacalhau de primeira:

[GT Abarth]

Como podeis ver, é a chamada posta de palmo!
A sua cor é cativante, e ainda por cima estava sabiamente assada. (assadas que a minha mãe também tem direito)

[GT Abarth]

Já arranjadinho... e pronto a devorar!  :love:
Regalei-me meus amigos  :yes: Que delícia  

(Estou como um chincharo)

[fiat 600 1958]

Boas Pinto, mais uma noite eu aqui a trabalhar e de vez enquando lá dou aqui uma fugidazita...
Olha uma coisa esse bacalhau é o tal da cura amarela???
Eu normalmente uso o mais branquito mas esse realmente tem um bom aspecto, foi assado no forno e com essas batatinhas pequeninas assadoas fica de estalo.
Por acaso tenho lá uns 10 kg delas, só é pena darem muito trabalho a descascar, eu muitas das vezes lavo-as muito bem lavadas e asso-as com casca, ficam boas na mesma...

[GT Abarth]

Este era escurinho, mas não propriamente de cura amarela (Inglesa).
Mas realmente era do "amarelo"... Um espetáculo!

[ivan4an]

Deveria ser proibido postar este tipo de fotos aqui no fórum!  :crash:  :crash:

Me voltou a fome!!  (lol)  (lol)  

[fiat 600 1958]

Olha uma coisa, já comes-te polvo seco?
Tinha o meu padrinho que infelizmente já não cá está, muitas vezes mandava vir daqui do Porto polvo seco, eu nunca comi...

[GT Abarth]

Olha uma coisa, já comes-te polvo seco?
Tinha o meu padrinho que infelizmente já não cá está, muitas vezes mandava vir daqui do Porto polvo seco, eu nunca comi...

Nem eu!
O preço é proibitivo  
Acho que há ali na Rua Formosa junto ao Bolhão, salvo erro a 40€ o kg... o problema como sabes é que o polvo minga muito.

[fiat 600 1958]

Pinto, acho que também há ali ao fundo dos Loios numa casa, o problema é mesmo esse, minga, mas tem que se comprar maior embora seja caro , mas para provar tem que ser...um dia destes quando me lembrar...  

[GT Abarth]

Olha lá e que tal um cabritinho guisado?
Prefiro assado, mas convém variar de vez em quando, como fiz no último dia 4: